As nossas principais escolhas para o Festival Cork On A Fork
Estamos de volta com outro post para você esta semana, desta vez dando-lhe nossas recomendações sobre as melhores partes para ver do Festival Cork on A Fork deste ano, que acontecerá neste fim de semana de 16 a 20 de agosto.
Cork é a capital culinária da Irlanda (e geralmente a verdadeira capital de acordo conosco) e a cena gastronômica aqui é incrível. Temos chefs de primeira classe a trabalhar na cidade de Cork e no concelho e restaurantes adequados a todos os gostos, por isso não é surpresa que tenhamos criado um festival sobre comida que temos anualmente para celebrar tudo isso.
Entre passeios gastronômicos e trilhas, eventos comunitários e de jardim, workshops de culinária e muito mais, há muita coisa acontecendo para você experimentar tudo, então fizemos algumas recomendações para você das que estamos mais ansiosas para que você possa ir à cidade naquele fim de semana e absorver a atmosfera com um plano. Sobre as recomendações!
1. A Flavour Of Princess Street: Quarta-feira 16 de agosto Princess Street a partir das 18h em todos os locais
Esta é uma ótima maneira de começar as festividades participando desta noite de abertura, que é um ingresso exclusivo apenas com comida, bebida, música e loucura. Você pode escolher qual restaurante você quer obter as refeições e bebidas de antemão, reservando-o com o restaurante. O evento é patrocinado pela Bibendum Wines e San Miguel e pode consultar a lista dos restaurantes participantes no site das câmaras municipais clicando aqui.
2. Histórias Histericas: 16, 17, 18 e 19 de agosto, Amicus na Rua Paulo a partir das 19h
Esta experiência é uma apresentação de jantar de riso alto com comida e bebida locais, música ao vivo e interação com os atores que estarão regailing você com histórias hilárias de Corks 1500 anos de história ao longo da noite. Você vai sair com a barriga cheia e tendo aprendido a falar Cork, se você acha que nossos sotaques na faculdade são fortes você deve ouvir isso! Você pode reservar ingressos em seu site clicando aqui e usar o código de desconto do festival HHcorkonafork por € 2 de desconto em cada ingresso adulto.
3. Tour e Degustação de História Gastronômica do Mercado Inglês: Sex, 18 de agosto, Mercado Inglês às 15h00 – 17h00
Este está saindo, pois é o primeiro tour do mercado inglês dado pelos próprios comerciantes. Será apresentado por Regina Sexton, que é historiadora de comida e culinária da UCC, então você terá muitos stroies sobre as origens do mercado e sua história, enquanto descobre sobre os produtos dos comerciantes. Alguns desses funcionários têm trabalhado no mercado inglês toda a sua vida profissional e vêm de uma longa linha de comerciantes, então este é certo para ser um passeio realmente interessante que lhe dirá muito sobre a cultura alimentar de Corks. Você pode reservar este passeio clicando aqui.
4. A melhor experiência de cerveja artesanal: quinta-feira 17 – dom 20 de agosto, cervejaria original 7 às 15h
O incrível Micro Brewey Original 7 foi fundado na Irlanda será instantaneamente reconhecível para você se você estiver familiarizado com o Poço Franciscano. Eles estão realizando uma turnê chamada “The Ultimate Craft Expereince” na semana do festival Cork On A Fork, onde terão uma degustação de cerveja, um evento de cerveja e uma experiência onde os cervejeiros oferecerão informações sobre a cultura e a herança da fabricação de cerveja no centro da cidade. Haverá também um bar de cocktails, pizza a lenha e música ao vivo. A taxa de entrada é de € 15 por pessoa e você pode reservá-la em seu site clicando aqui.
5. Festival Cooking Demo Marquee And Markets: Sáb 19 de agosto, Emmet Place das 9h30 às 18h
Se você não tem tempo para ir aos outros eventos ao longo da semana, mas ainda quer uma agenda cheia de degustações gastronômicas, palestras e workshops, você deve ir a este evento. Este é um festival de 100 lugares estilo dia de eventos em Emmet lugar fora Cork Opera House e Crawford Art Gallery.
O elemento principal do evento serão palestras, demonstrações de culinária e um podcast ao vivo de alguns dos chefs mais famosos de Corks, como Rachel Allen, Takashi Miyazaki, do Ichigo Ichi, e Aishling Moore, chef com classificação Michelin. Haverá também pintura facial e jogos de gient para os mais pequenos durante a tarde. Todas as boas-vindas e todos os eventos são gratuitos. Você pode ler mais clicando aqui.
Se você quiser ir a eventos que não mencionamos aqui, você pode ir ao site do Conselho para vê-los todos clicando aqui, e você pode seguir seu Tiktok para atualizações.
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♬ original sound – Cork on a Fork Fest
É isso de nós esta semana, se você sair para qualquer um desses eventos no fim de semana, certifique-se de nos marcar em suas fotos em nossas redes sociais @CorkEnglishCollege ou usar o #CorkEnglishCollege