5 lugares únicos de comida callejera para probar en Cork
Cork, la segunda ciudad más grande de Irlanda, cuenta con una próspera escena de comida callejera que atrae a amantes de la comida de cerca y de lejos. Desde comida tradicional irlandesa hasta delicias internacionales, los vendedores de comida callejera de Cork ofrecen una amplia gama de sabores y platos que se adaptan a todos los gustos. Si está planeando un recorrido culinario por la ciudad, aquí hay cinco lugares de comida callejera que deberían estar en la parte superior de su lista.
1. Salchichas O’Flynns – Mercado Inglés
Un alimento básico en el famoso mercado inglés de Cork, O’Flynns Sausages es una visita obligada para cualquiera que desee salchichas abundantes y sabrosas. Este negocio familiar ha estado sirviendo deliciosas salchichas hechas a mano durante generaciones. Ya sea que prefiera las salchichas de cerdo irlandesas tradicionales o sabores más aventureros como el ajo silvestre y la morcilla, O’Flynns tiene algo para todos. Disfrute de su salchicha en un panecillo suave con cebollas caramelizadas y mostaza para una experiencia perfecta de comida callejera.
2. Laodao Jianbing – Gran Desfile
Si quieres explorar los sabores de China mientras estás en Cork, Laodao Jianbing en el Grand Parade es el lugar ideal. Jianbing, una popular comida callejera china, es una crepe salada rellena de huevo, cebolletas, cilantro y una variedad de otros ingredientes. Laodao Jianbing ofrece una versión deliciosa y auténtica de este plato clásico. Sus jianbings se preparan frescos a pedido, lo que garantiza una delicia crujiente y sabrosa que es perfecta para una comida rápida y satisfactoria. También tienen muy buen té de burbujas y fueron una de las primeras tiendas de té de burbujas en Cork.
3. Crème French – Calle McCurtain
Crème French lleva la elegancia y el sabor de la cocina francesa a las calles de Cork. Ubicado en McCurtain Street, este encantador camión de comida se especializa en crêpes dulces y salados. Ya sea que esté de humor para una crêpe clásica de jamón y queso o una creación decadente de Nutella y plátano, Crème French lo tiene cubierto.
4. Poulet Vous – Mercado de la Marina
Para aquellos que aman el sabor del pollo perfectamente asado, Poulet Vous en el Mercado de la Marina es una visita obligada. Este vendedor se especializa en pollo coreano asado, sazonado a la perfección y asado hasta que esté dorado. Puede disfrutar de su pollo de varias maneras, desde una clásica cena de pollo asado hasta un delicioso sándwich de pollo. Combínalo con sus papas fritas crujientes y sazonadas y tendrás una comida que es satisfactoria y deliciosa.
5. Sí, calle Anglesea
Aye, ubicado en Anglesea Street, ofrece una fusión única de cocina escocesa e irlandesa con un toque contemporáneo. Conocido por sus tacos de haggis y otros platos creativos, Aye combina sabores tradicionales con técnicas culinarias modernas para crear algo verdaderamente especial. El menú audaz e innovador de Aye lo convierte en un destacado en la escena de comida callejera de Cork, ofreciendo a los comensales la oportunidad de probar algo nuevo y emocionante.
Eso es todo de nuestra parte esta semana, si la escena de la comida callejera de Corks te ha convencido de venir a tomar un curso con nosotros, puedes contactarnos por correo electrónico aquí.